 |
|
|
En Jaime Torres, fill de viticultors del Penedès, se’n va anar a Cuba el 1855, on va treballar en una coneguda botiga d’ultramarins. El seu germà Miguel li enviava, des del port de Barcelona, vins i productes típics de Catalunya, que ell oferia als immigrants acabats d’arribar en una llarga taula.
Tapes i vins a copes. D’aquesta manera, contribuïa a mitigar la seva enyorança.
El 1870 els dos germans van fundar Bodegas Torres.
Avui, aquella llarga taula per compartir
la passió pel vi, la família, els amics i els acabats d’arribar s’ha recuperat a Barcelona.
Avui el cercle s’ha tancat. Al passeig de Gràcia.
A La Vinoteca Torres. |
|
|